Как готовить суши

сушиСуши – это популярное блюдо восточной Азии. Посетители, приходя в японские рестораны, останавливаются на выборе именно роллов или суши. Сегодня нет никакой проблемы заказать доставку суши http://www.barbarisbar.com.ua/catalog/sushi/ на дом. Чтобы не разочароваться и насладится вкусом, Вам нужно знать, как правильно выбрать готовые и вкусные суши.

Вы сделаете правильный и качественный выбор только тогда, когда будете знать, какие есть типы суши. Существуют пять типов суши:

Нигири суши. Их приготовление очень простое. Это выкладывание рыбы поверх риса. В большинстве случаях их подают парами, а не по раздельности. Самое главное правило в этом приготовление, это то, что лоскутки рыбы должны полностью покрыть рис.

Маки – приготовления такого типа суши Вам очень знакомо. Это обычные роллы. Здесь полностью можете включить свою фантазию и использовать любые морепродукты или овощи. Но прежде нужно сварить рис, тогда с любыми доступными компонентами закатывайте в листы нории.

Роллы маки еще бывает таких типов: хосо-маки – они могут быть приготовлены только из двух продуктов, в диаметре составляют два сантиметра и еще футо- маки- до пяти сантиметров с использованием пяти составляющих. Еще один тип – это так званый Чираши-суши. Это контейнеры не больших размеров из риса. На них расположены морепродукты. Чтобы выбрать наиболее вкусные суши, вам нужно попробовать все типии. Например, достаточно вкусный тип – это оши-суши. Чтобы их приготовить нужно маринованную рыбу покрыть рисом, а потом прессовать. После чего пересованный пласт перевернуть и разрезать. Это нужно для того, чтобы рис был внизу. Также чтобы приготовить суши необходимо приобрести листы морских водорослей (листы нории). Они темно-зеленого или черного цвета. Черные листы имеют очень выраженный аромат, чего не можно сказать о темно — зеленых. И они намного дороже. Возьмите себе на заметку, что когда Вы приготовили ролл, и из листа нории образовалась улитка, то это значить что приготовление не есть правильным и качественным. Когда используете услугу доставка суши на дом, будьте внимательны, проверяйте, чтобы вам положили все необходимые ингредиенты. Например, такие, как: васаби (японский хрен), когда опускаете суши в соевый соус, не забудьте его немножко добавить, для остроты вкуса, маринованный имбирь – он призрачен для того, чтобы освежить полости рта и нейтрализовать вкус, перед тем как Вы будете употреблять какой либо другой вид суши.

Мода и стиль

Leave a reply

fifteen + six =

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Confirm that you are not a bot - select a man with raised hand: